عجين بالبطاطس والبطاطا

shaymaa seif @cook_4120119
استخدام البطاطس والبطاطا في العجين أعطها طراوة ولون ذهبي وطعم مختلف
اتمنى تجربوا #الوصفة
مشاركتي في #تحدي #ستار_كوكباد ⭐⭐⭐⭐
عجين بالبطاطس والبطاطا
استخدام البطاطس والبطاطا في العجين أعطها طراوة ولون ذهبي وطعم مختلف
اتمنى تجربوا #الوصفة
مشاركتي في #تحدي #ستار_كوكباد ⭐⭐⭐⭐
الخطوات
- 1
في بولة العجن نضع 3 ملاعق دقيق والخميرة والسكر.
- 2
نضيف الماء بالتدريج حتى يصبح خليط سائل يشبه خليط الكيك.
- 3
يغطى الخليط السابق ويترك حتى تظهر فقاعات الخميرة ثم نضيف البطاطس والبطاطا المسلوقة والمهروسة ناعم.
- 4
يضاف الدقيق ورشة الملح.
- 5
نقوم بالعجن ونضيف مقدار زيت الزيتون. العجين يلتصق قليلا باليد
لم استخدم أي سوائل في العجين يغطى العجين ويترك حتى يتضاعف حجمه.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
عجينه صحيه بحشوه البطاطا والجزر عجينه صحيه بحشوه البطاطا والجزر
من ضمن اختراعاتي للدايت حنين الخطاااااابي -
-
-
-
-
عجينة الفطاير (رولات زعتر وكرواسون) عجينة الفطاير (رولات زعتر وكرواسون)
#الشيف_الذهبيملاحظة :عجينة صالحة لكل انواع المعجنات Rahma Sinan -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16507008
التعليقات