#برياني

رز, لحم يقطع قطع, بصل, طماطم, زنجبيل وثوم, جرام مسالا (بهارات برياني), نعناع, كزبرة, كاجو وكشمش, الوان طبيعيه اصفر واحمر, ملح حسب الرغبة, زبادي

من الارز البسمتي المنقوع, صدور دجاج 3 صدور دجاج تقريبا, الى علبتين زبادي حسب الرغبة, او خمس بصلات, بقدونس, طماطم, ثوم, جزر, بطاطس, فلفل اخضر, زعفران, ملون طعام لونين

صدور دجاج مكعبات متوسطة, بقدونس مفروم, نعناع مفروم, لبن او زبادي, ملح, معجون زنجبيل و ثوم, كزبرة, بصل, بصل مقلي شرائح, عصرة ليمونة, فلفل احمر + نصف ملعقة صغيرة كركم, أرز بسمتي

زبادي, طماطم متوسطه مقطعه ارباع, معجون ثوم وزنجبيل, فلفل اسود, بهارات برياني او جرام مسالا, كركم, هيل, مرق الدجاج, بصله كبيره مقطعه جوانح, زيت نباتي, لحم خروف, كميه الزيت الي حمرت فيها البصل

مقادير كرات اللحم:, لحم مفروم به نسبة دهن, ثوم مهروس، م ص زنجبيل مبروش, بصلة صغيرة مقطعة أرباع, كزبرة خضراء مفرومة, لبن زبادي, غرام مسالا, ملح حسب الرغبة, أرز بسمتي, بطاطا متوسطة إلى صغيرة, بصلة كبيرة مفرومين ناعم, ثوم مهروسين

طماطم, معجون طماطم, كزبرة ونعناع, معجون ثوم وزنجبيل, ماجي, بهار البرياني, فلفل اسود, كركم (اذا يحتاج ملح ضيفو), فلفل حار او مجروش, زبادي, حليب جوز الهند, بصلة مقطعة جوانح

تونه صغيرة, رز, بصل, زيت, كشنة بصل, فلفل اسود, كركم, كمون, بابريكا, كزبره طازجه مفرومه, للتزيين :بقدونس طازج مفروم وليمون

أرز, تونة كبير, بصلتين 🧅 متوسط الحجم, ثوم 🧄 قليل من الزنجبيل, طماطم 🍅, معجون طماطم, ماجي , الفلفل أسود, هيل , عودين قرفة و4 قرنفل, كركم, ابزار مشكل

دجاجه, أرز عنبر, بطاطس متوسطة الحجم, من خلطة البرياني الجاهزه, زبادي, كركم, قرفه مطحونه, زيت زيتون, زبيب, بصله مقطعه شرائح ومقليه, لون الزعفران

صدرين دجاج يقطع, رز مغسول ومنقوع نص ساعة, بصل مقطع صغير, ثوم مبشور, بصل مقلي جاهز, بهار برياني من الوليمة, صلصلة طمام, من كريمة الطبخ, الوان طعام احمر واصفر, ملح

روبيان كبير مقشر ونظيف, تتبيلة الروبيان:, فلفل احمر , فلفل اسود, كركم, ملح, بصلتين مقطعين شرائح رفيعة, طماطمتين مقطعة الى حجم متوسط, من بهارات لصوص:, كركم, فلفل اسود, بهارات مسالا هندية

رز 🍚, افخاذ دجاج منزوع الجلد 🍗, بصل مقطع شرايح 🧅, ثوم وزنجبيل مبشور, بندورتين مقشره ومقطعه 🍅, بطاطس مقطع مكعبات 🥔, زبادي, بهارات برياني, بهارات صحيحه (فلفل،كمون), ملح 🧂, صفار الزعفران

دجاج مشكلة, مقادير تتبيلة الدجاج:, زبادي, زنجبيل مبشور, ملعقة كركم مبشور, فلفل احمر صغير حار او نص ملعقة صغيره بودرة الفلفل الاحمر الحار, بصل, ملح, ثوم, بهارات برياني الجاهزه, طماطم, بهارات مشكله

دجاجة كامله مقطعة, رز, بصله متوسطه, زنجبيل مبشور, ثوم, طماطم متوسطه مقطعة مربعات, بطاطس مقطعة مربعات, بهارات او بهارات برياني, معجون طماطم, لبن, كزبره, هيل

صدور دجاج, بهارات برياني, زبادي, كركم, بودره بصل, صلصه, ماجي, ملح, ثوم , زنجبيل, بابربكا, كاري

رز مغسول (250 مل), خلطه البرياني (ثلاث ملاعق كبيره مليانه), خضار مجمده, شوي ملح 🧂, ماء مغلي, صدرين دجاج مرشوشين ب(م ك) خل ابيض (5 دقايق), زيت زيتون, عصير ليمونه 🍋, بهارات مشكله (او بهارات دجاج)

دجاجه كامل يتم تقطع, بهارات مشكله و ملح, روب (زبادي), عصرة ليمون, بصله, طماطم شرائح, ثوم, معجون طماطم, بصل مكرمل(محمر), ارز ابيض ثلاث ارباع الاستواء, زبده و2 زيت زيتون

لحم بعدد افراد الاسرة, بصل احمر شرائح رفيعة, طماطم مقطع مكعبات, ثوم مطحون, زنجبيل مبشور, لبن زبادي, كزبرة مفرومه, نعناع مفروم, ورق غار + 3ورق كاري+2هيل, خولنجان+1يانسون النجمه+1قرنفل, بهارات برياني بومباي, جرام ماسالا

أرز بسمتي, دجاج مقطع, بصلتين كبار, بودرة الزعفران, زيت للقلي, ورقات غار, لومي, قرفة, لوز اختياري, ماء كادي اختياري يمكن استبداله بالماء, لبن زبادي {170 غرام}, من الثوم المهروس

صدر دجاج, بصل مقطع مكعبات, ثوم, زنجبيل, ورق الغار, دارسين, ليمون اسود, ليمون مقطعه مكعبات صغيرة, روب, ملون الطعام احمر واصفر, فليفله ملونه مقطعه, باذنجان مقطع مكعبات

مكونات الأرز:, ماء للغلي وملح, بلاليط محمر, رز, ورق غار, كركم, مكونات الحشوة :, بصل (إضافة الطحين للبصل بعد تقطيعه لشرائح), مكسرات (كاجو), زبيب, دجاج مقطع, بطاطا

صدور دجاج اليوم (يقطع حسب الرغبة)بإمكانك وضع دجاجه كامله بدل صدور الدجاج, أرز ابو كاس, لبن زبادي المراعي, ثوم مهروس, زنجبيل مطحون, بصلة كبيرة نطحنها, ماجي, بهارات البرياني, ورق الغار, هيل, قرفة, قرنفل

لحم, بهارات كاري مهران وكركم وفلفل أحمر مطحون وكاري مهران, زبادي, ثوم وزنجبيل مفروم قطعه صغيرة, ماء ورد, مبشوره من جوزة الطيب, فلفل أخضر حار

دجاج مقطع, زنجبيل طازج مفروم مع ثوم مفروم ناعم, زيت , خردل, كاري مهران , كركم, فلفل أحمر مطحون, جرام مسالا, نعناع, زبادي, صبغة الاكل الصفره, كمون حب

زهرات متوسطة الحجم, جزر مقطع, فاصوليا خضراء مقطعه, بازلاء, من اوراق النعناع, من معجون الثوم والزنجبيل, قرنين فلفل اخضر حار, قرفه, باربريكا, بهار المسالا, هيل ناعم, كزبره ناعمه