كيش

عجينة بف باستري, بصلة حمراء مقطعة أرباع, من الطماطم, بيض, ملح, خردل, زبادي, زيتون

فرينة (طحين او دقيق), زيت, ملح, خميرة حلويات, فلفل اسود, صفار بيضة, ماء

عجينة باف باستري, بيضات, حليب او كريمه او ممكن نص ونص, ملح وفلفل اسود, جوز الطيب (اختياري), بقدونس مجفف (اختياري), جبن كرفت مقطع لشرائح او مبشور, جبن كيري مقطع, صدر دجاج مسلوق ومفتفت, طحين

تورتيلا كبيرة قطر 25 الى 30 سم تقريبا, زيت زيتون, بيض, حليب, سبانخ طازجة مفرومة خشن, _4 طماطم مجففة بالشمس محفوظة بالزيت مفرومة, طماطم طازجة مقطعة قطع صغيرة, جبن فيتا مفتت, موزاريلا او شيدر مبروش اختياري لمزيد من الذوبان, جبن بارميزان, زعتر مجفف, فلفل اسود مطحون

زبدة, زيت زيتون, ثوم مفروم, بصل اخضر مفروم, كزبره خضراء مفرومة, مشروم (فطر) مفروم, سبانخ مفروم, جبن كريمي (بوك), كريمة طبخ, جبن داري مبشور, جبن فيتا, جبنة شيدرمبشور

دقيق, زبده, ملح، فلفل اسود, بيضه, بصل اخضر مقطع, حليب, ماء, بصل اخضر , جبنه

فرينة , زبدة طرية, ملح, خميرة حلويات, بيض, بالنسبة للحشو, جبن, تونة, زيتون, بيض, ياغورت طبيعي

للحشوه :ضمه هليون مغسول ومقطعه, بصله كبيره ملعقتان زيت, بيضه وكوب وربع حليب ملح وفلفل اسود, جبنه شيدر مبروشه, للعجينه: كوب ونص طحين قليل من الملح, بيضه وربع كوب حليب بارد, زبده لينه

للعجين نحتاج, صفار بيضة, زبدة باردة, او اقل حليب بارد, دقيق ابيض, بيكنج بودر, ملح, للحشو نحتاج إلى, صدر دجاج مقطع صغير, فطر معلب مصفى من الماء ومقطع, بصل مقطعة صغير, ثوم مهروس

للحشو:, بصلة متوسطة مقطعة, طماطم مقطعة قطع صغيرة, ثوم مهروس, بقدونس مقطع, لحم مفروم او قطع دجاج حسب الرغبة, طماطم صغيرة للتزيين, ملح وفلفل اسود , جبن مبشور شيدر او موزاريلا, كريمة الطبخ 15% او قشدة حسب المتوفر, بيضتان, للعجينة:

عجينة بريزي pâte brisé :, فرينة, زبدة طرية, ملح, صفار بيض, ماء (دافئ في فصل الشتاء وبارد في فصل الصيف), الحشو :, لحم مفروم حسب كمية الأفراد, بصلة مفرومة معدنوس (بقدونس), زيتون اخضر بدون نواة مقطع, ملح وفلفل اسود قرفة, وبالنسبة للكريمة:

دجاج مقطع, كوسة مقطعة دوائر, بصل مقطعة, ثوم, فلفل اسود, ملح حسب الحاجة, زبدة, كريمة طازجة, جبن مبشور, العجينة:, فرينة, زيت

طحين, بيض, او 10 ملعقة كبيرة زبدة, ماء مثلج, لحم مفروم, بروكلي مقطع, بصل مقطع, كاري, البهارات السبعة, ثوم باودر, ملح, فلفل اسود

مكونات العجين 👇👇, دقيق, زيت نباتي, ملح, زعتر اختياري, بيكنج باودر, بيضة, ماء او اكثر لجمع العجين, مكونات الحشوة👇👇, بصل مبشور, جزر مبشور, قرع مبشور

عجينة مورقة تباع في المحلاة, كريم فريش, جبن السندوتش, لحم مفروم, بصلة مقطعة الى دوائر, جبن رابي, طماطم للتزيين, ورقات نعناع

فرينة (طحين او دقيق), ماء, زيت, ملح, خميرة, بصل مقطع رقيق, فلفل أخضر, طماطم 🍅, صدر دجاج, توابل الشاورما, فرماج (جبنة), زيتون أسود

من الدقيق, من الزبدة, بيضة واحدة, ملح, مكونات الحشو:, بصلة واحدة, فلفل الوان حسب الرغبة, من الدجاج, القليل من البقدونس, البهارات حسب الرغبة, بيضات

كوسةمبشورة, جزرة مبشورة, بصلة مبشورة, فلفل احمر مقطع, لحم مرحي, عجينة مورقة, كريمة سائلة, بيضات, ملح فلفل أسود, جبن مرحي

بطاطا متوسطة 3, كريمة سائلة, جبن الماعز, جبن مرحي, بيضات, عجينة مورقة

بيضة, ماء, زيت, حليب, سكر, خميرة الخبز, شوفان مرحي, نخالة, فرينة, .ملح, بصلة, ثوم

عجينة, عبرة (250 مل) فرينة, بيض, سكر, ملح, خميرة كيميائية, زيت, ماء للم عجينة, حشوة, بيض, بشاميل, معدنوس

دقيق, زبده, ملح, فلفل اسمر, حليب دافئ, بيضة, بصلة مقطعة, صدر دجاج, بروكلي, سبانخ, مشروم, ملح حسب الرغبة

حليب, زيت, ملح, خميرة كيماوية, فرينة (طحين او دقيق) حسب حاجة, صوص مورني (صلصة بيشاميل+ بيضة), بصل مقطع ومقلي في شوية زيت, ملح وفلفل اسود حسب الرغبة, تونة الزيت, جبن مبشور

لحم مرحي, بصل كبيرة, زيت او زبدة, فلفل أسود و ملح, زيتون أخضر مقطع او الحار المخلوط بالجزر, جبن اي نوع, بيض صغار, حليب او نصف علبة ياغورت طبيعي, للعجينة:, فنجان (نصفه ماء دافي و نصفه زيت), سكر, ملح

La pate brisée:, فرينة (طحين او دقيق), مرغرين, ملح, ثلاث ملاعق ماء بارد, بيضة, بيض, دجاج, لحم مفروم, كريم فريش

العجينة:, بيضة, ملعقة ك زيت, ملعقة ك زبدة, ملعقة ك ملح, فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة, الحشو:, صدر دجاج, بيضات (3), بصلة صغيرة, جبن, كريمة طازجة

العجينة:, 250غ مارغرين باردة, 500غ فرينة (طحين او دقيق), قرصة ملح, نجمع العجين بماء بارد بارد جداً

فرينة (طحين او دقيق), زبدة و زيت, ملح, بيض, كريم فريش, سلق مغلي او مفور, دجاج, فرماج (جبنة) شاف و ربي, فرينة (طحين او دقيق), ملح, خل, ماء

سلق, بطاطا مقلية دوائر, بيض, جبن احمر, جبن ابيض, جبن مبشور, ملح وتوابل, فرينة (طحين او دقيق), زيت, زبدة, ملعقتين رايب, حليب للعجن