#recetasdulces

nueces, dulce de leche repostero, chocolate cobertura (usé al 80 %)

huevo (chico), azúcar, harina leudante, aceite, cdita. esencia de vainilla, frutillas limpias y secas, azúcar, optativo: Crema Chantilly

crema de leche, dulce de leche común, huevo grande (o 2 chicos), harinas leudante, chips de chocolate

azúcar, manteca, lata de leche condensada (o 400 g leche condensada casera)

manteca blanda, azúcar, maicena, harina, cacao amargo, cdta. polvo de hornear, huevo, vainilla, ralladura de naranja o mandarina, dulce de leche repostero

harina leudante, azúcar, aceite, leche cant.necesaria, ralladura de limón o naranja, esencia de vainilla, Para decorar: Crema Chocotorta (con batidora), Frosting de merengue (uso de batidora), Frosting (uso de batidora)

harina leudante, azúcar, aceite, ralladura de limón o naranja, esencia de vainilla, bicarbonato, tener a mano algún jugo extra por si es necesario (puede ser leche), Frutas frescas, azúcar

Bizcochuelo de chocolate, Crema Chantilly, Confitura o algun dulce de frutos rojos, Cerezas (usé las de frasquito), chocolate en barrita (así lo podemos rallar), almíbar, algún licor (si se desea, el ideal es el kirsch)

Masa de trigo sarraceno, manzanas, ricota, huevo, azúcar, jugo limón, canela, esencia de vainilla, optativo pasas de uva

manteca, azúcar impalpable, maicena, harina 0000, cdta. de bicarbonato de sodio, cdtas. de polvo para hornear, huevos, ralladura de 1/2 limón, cdta. de esencia de vainilla, dulce de membrillo, coco rallado

membrillos, azúcar, Vino Oporto, manteca, mix frutos secos

avena, leche condensada comprada o casera, huevo, coco rallado,, polvo para hornear, aceite neutro

Premezcla (comprada o casera), azúcar, manteca o aceite (girasol o una que no tenga sabor), huevo, algunas cdas de leche, cdta. bicarbonato, cdta. esencia de vainilla o ralladura de limón, dulce de membrillo

Masa para tarta dulce de avena, Crema de limón, Crema Chantilly o Merengue italiano, frutillas para adornar o la fruta en trozos que te guste

Masa base de aceite, Relleno:, queso crema, azúcar (si la querés un chiquitín más dulce usá 4cdas), huevo, jugo de limón, crema de leche, maicena al ras, esencia de vainilla o de ralladura de limón, mermelada o confitura de frutos rojos (o frutillas) dejo enlaces

harina 0000, manteca fría, azúcar impalpable o glas, huevo grande, vainilla, tener a mano un poquito de leche (por si es necesario), sal, Confitura de frutillas, gelatina sin sabor (7 g) + 35 cc de agua

Bizcochuelo de chocolate, Dulce de leche repostero, crema de leche, café instantáneo, azúcar, Ganache: 100 g chocolate y 100 de de crema de leche, Almíbar o Vino Oporto

harina leudante, azúcar, yemas, manteca, papa hervida pisada, cdas. de leche (por si llegara a faltar humedad), ralladura de limón / cdta vainilla, dulce de membrillo

puré de papa, cacao, queso crema bien firme, azúcar impalpable a gusto

huevos, harina de trigo o premezcla sin gluten (*), azúcar, aceite neutro (girasol, maíz o canola), polvo de hornear, leche en polvo (**), canela molida, esencia de vainilla, de taza de leche aprox