porotos mung cocidos (ver cocinar lentejas asustar....mi receta), https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/892061-cocinar-asustar-lentejas-porotos-y-cualquier-otra-legumbre?ref=recipe, cebolla grande, morrón rojo, zanahoria grande, cebolla de verdeo (parte verde), aceitunas negras con carozos, condimentos varios: muchos, sal, pimienta, aji molido, coriandro, orégano fresco, pimentón dulce, o los que más te gusten, para dar mucho sabor, aroma y color, aceite de girasol, ajo 4 dientes, si te gusta es opcional