Recetas de Ñoquis de papa y harina (1.009)

papa, huevo, sal, pimienta, nuez moscada, harina, polvo de hornear

papas medianitas (sería 1 kilo 300 gr + o -), sal gruesa, sal fina, pimienta, huevo o 2 yemas, y 1/2 taza harina 0000 (aprox.), fécula de maíz

puré paquete, sal, huevo, nuez moscada, harina leudante

Leche, Manteca, Nuez moscada, pimienta y sal a gusto, Harina 0000, Huevos, Queso rallado duro o semiduro

harinas, sal, papa, aceite, leche, huevos

harina 0000, papa, Sal con, Nuez moscada, huevos, aceite

puré de papa, puré de batata, huevo, harina de arroz, Sal y nuez moscada

Papas con cáscara (rinde 880 g de puré), Queso rallado, Huevo, Sal y pimienta a gusto, Maizena, Harina 0000

harina, remolacha, papa grande, huevos, aceite, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla grande, puré de tomate, alitas, agua

Puré de papas (aprovechamiento), Ricota escurrida, Espinaca cocida y escurrida, Huevo, Queso semiduro, Sal, pimienta y nuez moscada, Harina 0000, Maizena, Salsa bechamel de jamón y queso parmesano

harina común, papa, calabaza grande, Harina extra para espolvorear, Cebollas, morrón rojo, cebollas de verdeo

Papas, Harina 0000, Huevo, De Carne Vacuna, Cebolla, Morrón Rojo, Salsa De Tomates, Batata, Papa

Polenta cocida*, Queso semiduro rallado (de máquina tipo Tybo, Mardelplata o Pategrás), Huevo, Nuez moscada a gusto, Sal y pimienta a gusto, - 270 g Harina 0000 + extra para la mesada

papa, Harina, Sal

Papas con cáscara (para obtener 800g de puré), Queso rallado, Huevo, Sal y pimienta a gusto, Harina 0000, - 180 g Semolín de trigo + extra para la mesada

Acelga, Harina, huevos, papas, sal a gusto, aceite

Papas grandes (más o menos 2k), Harina (puede ser más todo depende de la fuerza de la harina), Huevo grande, Salsa de Tomate, Cebollas chicas, Hojas de laurel, Condimentos (los que quieras), Carne sobrante de asado

Papas (600 g puré), Zanahorias (350g puré), Queso rallado duro o semiduro, Huevo, Sal y pimienta a gusto, Maizena, - 350 g Harina 0000 + extra para la mesada

papa, harina (aprox 130 gr), yema, sal, pimienta, nuez moscada, polvo de hornear (Royal)

papa, harina y semolin, sal, pimienta, nuez moscada, polvo de hornear, queso rallado, diente de ajo, planta albahaca, oliva

papa negra, harina común, huevo, Queso rallado, cditas. Polvo para hornear, Sal, pimienta a gusto

papa mediana, huevo, harina, sal fina, nuez moscada

cebollas, ajo diente, puré de tomate, morrón, papas, boñatos, Harina integral o 0000, Condimentos

Papas, Remolacha, Queso rallado duro o semiduro, Huevo, Sal y pimienta a gusto, Maizena, - 320 g Harina 0000 + extra para la mesada

papa con piel, huevo, yema, Sal, Mucha pero MUCHA nuez moscada, y 1/2 cucharada té de CONDIMENTO PARA ARROZ, salsa picante, harina 000, Sal y pimienta

y 100 gr de papa (en lo posible que sean casi del mismo tamaño), ya sea leudante o 0000, huevo, aceite, harina para darle forma, Sal a gusto, Comino, pimienta negra y nuez moscada (son condimentos que a mi paladar combinan muy bien con la papa)

boniato, papas medianas, calabaza, Sal, pimienta, nuez moscada, huevo, queso crema (opcional), queso rallado, harina y maicena, polvo para hornear

Papa, Acelga cocida y escurrida, Huevo, Queso rallado (duro o semiduro), Sal y pimienta a gusto, Harina + Extra para formarlos y para la mesada, Jamón cocido en fetas, Queso muzzarella

papa, huevo, harina común, Sal, Pimienta, queso muzzarella

papas grandes, harina 000, Agua tibia, Sal, Nuez moscada