Salpicon

pecho o osobuco a gusto (o cualquier "carne para olla") • papas • camote • choclos • apio • Zapallo • atado de acelga • zanahorias • agua • Sal a gusto • cebolla morada • planta de lechuga •

salmón ahumado en caliente y en rodajas • zanahoria • chiviría • batata • puerro • penca de apio • condimentos vegetales y sal al 70% • fusilis

repollo morado • apio • zanahoria chica • huevo • pepino • oliva • sal y pimienta • filete de pollo

filete de merluza • limones • almidón de maíz • agua • curry • sal • pimienta negra • romero

planta de lechuga arrepollada • tomates • pepino • zanahorias hervidas • pechuga de pollo hervida1 lata de sardinas (opcional) • Sal y aceite de oliva a gusto

arroz • par de pata y muslo • zanahoria chica • huevos • papas • Condimentos • Mayonesa si lo desean

Remolacha • Papas medianas • Huevos duros • Cebolla mediana • Pechuga de pollo • Aceite, Vinagre de alcohol, Sal y Pimienta a gusto

Pollo • batata • zapallo • papa • choclo • zanahoria • verduras hervidas • Aceite • Sal, pimienta, curry en polvo • perejil • Arvejas en lata

Pollo del día anterior, ya sea hervido o asado • remolacha hervida • cebolla • zanahoria • repollo chico • verdeo • ajo • Ralladura de limón optativo • queso rallado • Mayonesa • Sal, pimienta • Aceite oliva, girasol o el que tengan

papas hervidas • huevos duros • pechuga de pollo • lechuga • tomate • palta • cebolla morada • aceitunas verdes • aceitunas negras • Sal, pimienta, aceto balsámico o vinagre, aceite

Para los tomates rellenos: • tomates • atún • Aceitunas y mayonesa • café de arroz • Para el salpicón • supremas de pollo • papa grande o 2 medianas • huevos • planta chiquita de Lechuga • zanahoria grande • cebolla morada grande •

Osobucos • Papa • zanahoria • zapallito • tomate • huevo duro • Rúcula

pechuga pollo • morrón • zanahoria rallada • lechuga • cebolla • hongos en lata • Mayonesa con ajo • Queso crema • Aceite oliva • caldo verduras

pechito de cerdo • Arroz integral • huevos • espinaca • Algunas hojitas de lechuga • Morrón, cebollita de verdeo • Aceite, sal, pimienta, nuez moscada, mix de semillas

Pollo desmenuzado • Papas • Huevos • Cebolla • Tomate grande • Cebolla de verdeo • Arvejas • Sal, aceite, Mayonesa

carnaza • plantita de lechuga criollas tomate chiquita • queso de máquina o el que te guste • caldito de verduras

pechuga • ajo • verdeo • tomate • mayonesa • huevo • sal

papas grandes • zanahorias • alberga • para muslo • huevo • zapallo o anco

cebolla • pimentón amarillo • pimentón verde • pimentón rojo • champiñones laminados • aceite de coco • Condimentos a gusto (para vegetales cocidos, sal, orégano, provenzal)

pechuga de pollo • arroz yamaní o parboil • Arvejas • Choclo • Mayonesa

patas muslo de pollo • papas • zanahorias • huevos duros • tomate • hojas de lechuga • cebollas

cebolla chica • pechuga pollo • papa mediana • tomate grande • planta de lechuga chica • zanahoria grande • huevos • sal, aceite, vinagre y mayonesa

Carne • fideos • Zanahoria • lechuga • tomate • queso • jamón

pollo o dos pechugas de pavita • papas medianas hervidas con 3 cdas de vinagre blanco • zanahorias hervidas / al vapor • huevos duros • tomates pelados, cortados en cubos y sin semillas • cebolla cortada en brunoise • mayonesa • Aceite de Oliva