Trenza de jamón y queso

Arooa @cook_20257277
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 190° con temperatura arriba y abajo.
- 2
Cortamos el jamón en cuadrados y lo reservamos en un bol. Con el queso hacemos el mismo procedimiento y mezclamos. Salpimentamos al gusto y otra vez mezclamos.
- 3
Extendemos el hojaldre en el papel de horno ya preparado previamente en la bandeja del horno. Haz varios cortes en diagonal en los extremos para luego poder cerrar la trenza.
- 4
Coloca el relleno en el centro del hojaldre y cierra haciendo una trenza con los extremos que hemos cortado.
- 5
Pintar con el huevo con una brocha de cocina. Introducimos la bandeja en el horno y horneamos unos 20-25 min. Cuando esté listo lo dejamos reposar 5 min. Y listo para comer.
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