Cuscús veraniego
Algo rico y fácil de preparar. Espero les guste.
Cuscús veraniego
Algo rico y fácil de preparar. Espero les guste.
Paso a paso
- 1
En una olla colocar el choclo congelado con agua helada, una vez que hierve el agua cocinar por 5 minutos y ya están listos. Con la ayuda de un colador retirar y dejar enfriar.
- 2
La taza de cuscús la colocan en una fuente con una taza de agua hervida y tapan por 5-7 minutos, pasado este tiempo lo peinan al igual como lo hacemos con el arroz. (Pueden condimentar ahí mismo o después)
- 3
Lavar y cortar el tomate en cuadritos pequeños(o como deseen).
- 4
Juntamos en un bowl el cuscús, tomate y choclo, condimentar con sal, pimienta, orégano y la cucharada de mayonesa. Mezclar bien y listo!...es genial como base para una entrada o un fondo. Disfruten!
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