Receta Mexicana para celebrar el día de los muertos. No celebro, pero me gustó la receta es un pan muy rico, esponjoso y aromático. Es desde ahora mi pan preferido

Cocina a Buenas Horas

Este típico pan llamado Pan de Muerto, es originario de México, en donde lo usan como ofrenda para el 2 de noviembre "Día de los Fieles Difuntos", conocido también como Día de Muertos. De las personas que nosotros amamos y que ya hoy físicamente no están con nosotros. El pan de muerto como ofrenda al difunto que se coloca en altares en los hogares es un ritual que se relaciona con algunas costumbres de las culturas prehispánicas. Sin embargo, otras investigaciones señalan que la tradición es europea. En un ensayo publicado por el Instituto Nacional de Antropología e Historia de México a cargo de la historiadora Elsa Malvido, se señala que ya en la Edad Media los católicos elaboraban un pan similar que se ofrendaba en altares. El tradicional Pan de Muerto lleva ralladura de naranja y agua de azahar. Dicen que el agua de azahar es característico en este pan porque por el aroma llama a los difuntos y es como que comparten este pan en conjunto. #diadelosmuertos

Pan de muerto receta tradicional de México 🇲🇽🤍

Por ser la primera vez que lo hago me salió bastante bien Jajaja😆 es un pan muy rico me gustó mucho la miga y el agua de azahar y la ralladura de naranja le da un toque perfecto👍si bien lleva un poco de trabajo al resultado genial.

Con esta cantidad salen aproximadamente 10 panes. ☑

A mi familia le encantan!!😍😍😍

Ideal para compartir con la familia en estas fiestas!

Esta vez les traigo un pan riquísimo, tipo brioche. La masa no es tan dulce pero le da su toque la que lleva por arriba de la masa. El olor que deja en la casa cuando se hornea un pan, es mejor que cualquier desodorante 😁 Espero que se animen a hacerla, no es para nada difícil y salen muy riiicos para acompañar el desayuno o la merienda. Sumo esta receta al #delantaldorado y como #menú. Que la disfruten 💝

Ya es el tercer pan dulce que publico, en este caso le toca el turno al que lleva chips de chocolate, la receta original lleva opcional baño de chocolate, pero a mí no me dio el tiempo de hacerlo, aún así quedó riquísimo!