Col en jitomate
Andrea dlrg @dlrg_andrea
Solita o para acompañar pollo o cerdo (hasta se me antojó con jamón). No le puse ajo pero seguro puede ir en el caldillo de jitomate. Las fotos en la noche no le favorecen pero es sabrosa de verdad 😋.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los jitomates previamente lavados y poner a asar junto con la cebolla. 10 min
- 2
Cortar en tiras la col y reservar.
- 3
Una vez asados los jitomates y la cebolla, añadir la sal y licuar/moler.
- 4
Poner 1 cda de aceite en una sartén y una vez caliente vaciar el caldillo de jitomate. Cocinar hasta romper en hervor. 5 min (a fuego alto)
- 5
Al mismo tiempo En una olla calentar 1 cda de aceite y saltear la col 3-5 min.
- 6
Añadir el caldillo a la col y tapar. cocinar a fuego medio 10 min. Dejar reposar y disfrutar. Se le puede agregar crema o queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea dlrg le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/15777785
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Pastas con kale (col rizado) Pastas con kale (col rizado)
Kale es un vegetal de hojas de color verde intenso, que a primera vista parece ser una mezcla entre lechuga, acelga y brócoli. De hecho, pertenece a la familia de éste último, y de la coliflor y coles de Bruselas.Contiene: Vitamina A: 206% de la dosis diaria recomendada Vitamina K: 684% de la dosis diaria recomendada Vitamina C: 134% de la dosis diaria recomendada. Vitamina B6: 9% de la dosis diaria recomendada. Manganeso: El 26% de la dosis diaria recomendada. Calcio: 9% de la dosis diaria recomendada. Cobre: 10% de la dosis diaria recomendada. Potasio: 9% de la dosis diaria recomendada. Magnesio: 6% de la dosis diaria recomendada. Contiene un 3% o más de la de la dosis diaria recomendada de vitamina B1 ( tiamina ), vitamina B2 ( riboflavina ), vitamina B3 ( niacina ), hierro y fósforo.
-
Solomillo marinado con col morado, frutas dulces y más Solomillo marinado con col morado, frutas dulces y más
Animarse a las ensaladas es a prueba y error, la ventaja es que hasta los errores son deliciosos, llega el momento en que sabrás que puedes combinar, pero si no das el primer paso eso no ocurrirá
-
Papa estrellada con berenjenas Papa estrellada con berenjenas
Otra versión para compartir! Económica y súper sabrosa. Para acompañar con una ensaladita o simplemente comerla así solita. Yo usé unas berenjenas al escabeche (están en mi recetario), pero podrían saltear la berenjena con un poquito de aceite y ajo y quedará genial. Anímense y creen su propia versión! Gaby🍇#abcdelacocina
-
Falso matambre arrollado 😋 Falso matambre arrollado 😋
Cómo no conseguí un matambre de vaca o de cerdo, compré una nalga de cerdo, la abrí, le puse relleno y la arrolle 😁
-
-
Tortilla de papas light Tortilla de papas light
Le puse light porque las papas no son fritas sino hervidas
-
Croquetas de arroz, acelga y jamón Croquetas de arroz, acelga y jamón
En la heladera tenía arroz con ajo, acelga freezada y unas fetas de jamón, abandonadas a su suerte. #MagiaEnLaCocina
-
Tarta de Zapallo y queso Tarta de Zapallo y queso
Tarta se zapallo riquísima de verdad es una tarta muy sabrosa yo a la masa le puse semilla de lino 😍
Ori Carrizo -
Papa rellena Papa rellena
Una receta polémica, seguro que más de una persona te habrá dicho que es muy difícil de hacer, perono es así. En verdad, su truco está en el tiempo, la dedicación y el amor.La papa rellena, acompañada de alguna carne, cerdo o pollo, puede ser tranquilamente el bocado del Wogh.
-
Baguet completo Baguet completo
Llena mucho y súper sabroso lo hice recién para el ayuno que hacemos mi comunidad desde hoy ala noche hasta mañana ala noche hay que comer bien para no tener hambre jajaja
-
Fuggazzeta rellena Fuggazzeta rellena
Hoy aprendimos esta magistral receta de la mano de@norali .La verdad súper fácil y salió riquísima. No pude sacar foto paso a paso pero seguro alguién la publique con fotos
-
Fugazzeta en la Planchetta Fugazzeta en la Planchetta
Sábado a la noche, noche de pizza claro. Cocinar en Planchetita es la bombaaa!!! Con esta receta hice 4 pizzas chicas , hice 1 fugazzetta y las demás con salsa y tomate (aproveche y frezzę algunas). Mi Planchetita es super práctica, cómoda e ideal para hacer de todooooo!!!
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/15777785
Comentarios