بوراك محشي باللحم المفروم
بوراك محشي باللحم المفروم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
🔶 وصفتنا اليوم بوراك محشي باللحم المفروم لذا تابعو معايا الوصفة كيفية تحضيرها
- 2
🔸 نضع في المقلاة كمية قليلة من زيت مع 2 حبة بصل مفروم ثم نضع كمية من معدنوس في رحيوا نفرك و نضيف مع باقي المكونات
- 3
🔸 نخليه حتى يذوب بصل نضيفلو كمية من اللحم المفروم و نبقي نفتو اللحم المفروم بالملعقة مع باقي المكونات و نضيف التوابل المذكورة في أعلى المكونات 👆
- 4
🔸 نضيف 3 ملاعق اكل جبن طري و نمزج المكونات مع بعض و مطفي عليه و نتركه يبرد تماما
- 5
🔸 بعد ما برد الحشو نجهز أوراق الديول
- 6
🔸 نضع ورق الديول على طاولة العمل ثم نضع كمية من اللحم المفروم في الوسط مثل ما هو واضح في الصورة 2نبدأ نغلق من تحت
- 7
🔸 نغلق من جهة اليسار ثم الأيمن و نروليه
- 8
🔸 ما حصل على هذا الشكل و نكمل الباقي بنفس الطريقة نضعهم في علبة محكمة إغلاق ثم نسخن جيدا زيت و نقلي البوراك
- 9
🔸 نحمرو من جهتين لون ذهبي نخرج البوراك من زيت ونضعه فوق ورق الماص
- 10
🔶 نضعه في طبق التقديم و نضع نصف حبة الليمون و مزينة بالمعدنوس
- 11
🔶 صحتين 😋
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)