كفتة بالبرغل
nana mekawy @noosa_cook
#المريول_السوبر
الكفتة تعتبر من أشهر الاكلات الشرقية و لها عدة طرق مشهورة مثل المشوية أو في الفرن أو بصلصة وكلها شهية وجميلة وهذه وصفة بطريقتي الخاصة
كفتة بالبرغل
#المريول_السوبر
الكفتة تعتبر من أشهر الاكلات الشرقية و لها عدة طرق مشهورة مثل المشوية أو في الفرن أو بصلصة وكلها شهية وجميلة وهذه وصفة بطريقتي الخاصة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننقع البرغل في الماء لمدة ساعة ثم تصفيه جيدا
- 2
نضيف البصل والفلفل والبقدونس مع اللحم
- 3
ثم نضيف جميع التوابل البرغل و والبيكينج بودر والملح
- 4
ندعكها باليد جيدا و نتركها بالثلاجة لمدة ساعة على الاقل
- 5
ثم نشكلها صوابع أو حسب الرغبة و نرصها في صينية ونغطيها
- 6
نرص في الصينية حلقات بصل و فلفل و طماطم ورشة ملح وفلفل ونرص عليها الكفتة
- 7
نتركها على نار هادية مع إضافة الزبدة وقليلا من الماء حتى تمام النضج
- 8
ثم تقدم ساخنة مع الخبز
الكوكسناب
الطبخ هو من اهم هواياتي ولقد اقيمت في ماليزيا 8 سنوات وبعض الشهور في سنغافوره و اندونيسية فهي بلاد جميلة ولكن لم اري او اتذوق احلي من الاكلات المصرية المختلفة وزوجي اكتر شخص اعجب بأكلي وشجعني و فتح لي مطعم في ماليزيا وحاز اعجاب الجميع بفضل الله فا الطبخ ذوق وفن وابداعوبحب اكثر طبخ الطواجن وعمل الارز بالطرق المختلفة والحساء والسلطات
اقرأ المزيد... Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25839747
التعليقات