ميني كايك الأعراس والمناسبات
الخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب رسبييون نحط فيه 3بيض بدرجة حرارة المطبخ مع رشة ملح ونخلط قليلا ثم نضيف كاس الاربع سكر ونبدا نخلط بالخلاط الكهربائي حتى يطلع الخليط ثم نضيف كاس الاربع زيت بالتدريج ونواصل الخلط ثم نضيف عليهم كاس حليب دافئ وم ك فانيلا ونخلط جيدا
- 2
نضيف 2م ك كاكاو بني ونخلط ونبدا نضيف فالطحين مع كيس خميرة الحلوى ونخلط جيدا
- 3
نتحصل على خليط ثقيل نوعا ما انا حضرت نوعين من الميني كيك نوع بالكاكاو والنوع الاخر ذوق فانيلا دون كاكاو
- 4
نجيب مول خاص بالميني كيك ندهن. بالزبدة ونرشو بالفرينة ثم نفرغ حوالي 3م ك من الخليط في كل مول حتى نكمل كامل الكمية نشعل الفرن يسخن وندخل الصينية الفرن تطيب من تحت ثم نشعل عليها من فوق ونخرج الميني كيك يبرد
- 5
نقلب الحبات فالسينة
- 6
هذا الشكل الثاني دون كاكاو نخليهم يبردو تماما ونزينهم بشوكولاتة الطلي والنصف الاخر بمعجون المشمش ولوز ايفيلي محمّص
- 7
زينت الميني كيك بومتيف نجاح BACوكان هذا شكل الميني كيك
- 8
قدمت ميني كيك المناسبات في نجاح ابن اختي في شهادة البكالوريا مع عصير البرتقال والبعض من حلوياتي التي نشرت وصفاتها
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




















التعليقات (18)