Custard Apple Pie
Cinta banget sama pie, jualan pie dari pie apel klasik, pie apel crumble, pumpkin pie sampai quiche. Ini bikin custard apple pie, gurih manis sedikit asem dari apel dan wangi kayu manis jadi perpaduan yang enak banget
Custard Apple Pie
Cinta banget sama pie, jualan pie dari pie apel klasik, pie apel crumble, pumpkin pie sampai quiche. Ini bikin custard apple pie, gurih manis sedikit asem dari apel dan wangi kayu manis jadi perpaduan yang enak banget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung dan butter dingin aduk dengan garpu hingga menjadi butiran2 lalu tambahkan gula halus, kuning telur dan air es (jangan sekaligus) uleni hingga rata
- 2
Taruh di loyang pie, tusuk2 dengan garpu sisihkan dahulu. Masak bahan custard vla hingga mengental angkat
- 3
Kupas apel, iris2 taburi brown sugar dan kayu manis bubuk aduk rata. Tuang custard ke atas kulit pie, lalu beri topping apel, oles pinggirnya dengan kuning telur panggang hingga matang di suhu 175°C api atas bawah
- 4
Tunggu agak dingin keluarkan dari cetakan (saya pakai cetakan pie bongkar pasang)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar