Merluza con anchoas y aceitunas

Name: Merluza con anchoas y aceitunas
Yield: 2 Comensales
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 trozos merluza (también puede ser congelada); 12 aceitunas negras; 1/2 lata anchoas; 1 naranja; 1/2 limón; 1 cucharada miel; 1 cucharada mayonesa; 2 cucharadas aceite de oliva; Perejil picado

Mipsiko @Mipsiko

Merluza con anchoas y aceitunas

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Ingredientes

2 Comensales

2 trozosmerluza (también puede ser congelada)
12aceitunas negras
1/2 lataanchoas
1naranja
1/2limón
1 cucharadamiel
1 cucharadamayonesa
2 cucharadasaceite de oliva
Perejil picado

Guardada

Paso a paso

1

Exprimimos la naranja y el limón y añadimos la miel. Mezclamos bien.
2

Laminamos las aceitunas y partimos las anchoas y las añadimos.
3

Mezclamos con la mayonesa y el resto de ingredientes.
4

Ponemos la merluza en una fuente de horno y vertemos la mezcla por encima. En unos 20 minutos, depende del tamaño del pescado, listo para rebañar 😋