Pique las cebollas, Morrón un chorrito de aceite en un olla, rogue todo con un poquito de sal cuando la cebolla blanqueó

Eche la carne picada de res cocine cocine bien 40 minutos, luego condimente, con comino,

Pimienta, cúrcuma y le eche un caldito disuelto en 1/4 vaso de agua, pique los huevos las aceitunas

Se los agregue el relleno lo hice anoche para que se tome bien el gusto

Esta mañana preparé la masa mezcle la harinas dice un volcán en la mesa bien limpia, le puse sal a gusto 5 cucharadas de aceite girasol, tome la masa con agua natural. Dejar descansar la masa 15 minutos tapada con un repasador.

Eche a ojo mezcle bien y amase hasta que quedó bien suave, hice bolitas de 40 gr y estire