Cuscús con verduras

carmen @cook_12673252
Paso a paso
- 1
En una cazuela ponemos un fondo de aceite
- 2
Pochamos la cebolla
- 3
Añadimos la berenjena picada en dados
- 4
Luego el calabacín
- 5
Cuando esta todo pochado añadimos la manzana y las pasas
- 6
A continuación agregamos el cuscús, el caldo de pollo y la hierbabuena
- 7
Tapamos y dejamos reposar 5 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carmen le encantará ver cómo quedó.
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