なす炒り～伝えたいにいがたの味～
新潟市新潟市
ｴﾉｺﾛ
ｴﾉｺﾛ @cook_40123280
新潟の家庭料理だったとは。良く母が作ってくれた茄子味噌炒め、懐かしかったです。調味料のバランスも絶妙でとっても美味しかったです。