Ini hasil resep pastry dr bunda, ga nyangka bisa bikin sendiri. Cm pny saya rada alot rasanya bund, mgkin krn kbykan taburi terigu lg wktu rolling nya, maklum br pertama, bsk kpn2 coba lg 😁. Saya pke margarin, pdhl pke butter, jd lembek bgt sblm d freezer. Pny bunda kok bisa ngembang cantik gitu bund? Tlg pencerahannya , terimakasih ☺️
Rhimaz Kitchen @cook_2355440
maasyaAllah hebring euy bisa bikin cheesestick dari adonan ini, nanti saya coba juga ah... hehe terima kasih juga sudah berkenan recook dan idenya ya... :)
Rhimaz Kitchen @cook_2355440
saya juga baru paham mba waktu bakar yang ngembang ini (setelah gagal berkali-kali), saya coba keluarkan dari kulkas langsung potong terus masuk oven, ga digilas lagi, jadilah seperti itu... adonan puff pastry itu karakternya dingin jadi begitu masuk oven yg panasnya tinggi dan sudah stabil dia langsung mengembang, dari pengalaman saya ya begitu...
Annie @Annie_Messy
kak... mau tnya nih hehe.. ini airnya 2 gelas.. gelasnya uk kecil apa gede ya? brp ml kak?
