Làm giống đây nè Miu em nhưng chị không chiên quá vàng vì anh xã hổng có thích. Chị bỏ vào máy chiên khoai tây có nắp để chiên chả giò nên không cần nhúng vào nước pha dấm khi cuốn.
Ruby @cook_5546793
Chị để có 4 món bên trong (thịt heo xay, cà rốt bào, nấm mèo, miến tàu) vì trong Nam làm chả giò (nem) ít cầu kỳ hơn ngoài Bắc. Trong mấy nhà hàng bên này, họ giản lược còn có 3 món bên trong (cà rốt bào, thịt heo xay và miến tàu)
Châu Dư @chou95158
Công nhận là nem bắc cầu kì hơn c ạ :p mà mẹ e cứ muốn phải đủ cơ ms chịu :v c chiên bằng máy chiên ngập dầu hay máy chiên k cần dầu ạ 😻😻 e mấy ngày tết đâm sợ nem c ui huhu
Ruby @cook_5546793
Chiên ngập dầu, nhiệt độ 180°C (sau khi dầu sôi). Nem thịt heo chưa tới 5 phút là chín hết một lúc 5-7 nems tuỳ to hay nhỏ. Máy nhà chị bé, dung tích bao nhiêu lít quên rồi, mà chị chỉ nhớ là chiên được 1 kg khoai tây/lần. Chị thấ ở VN, ba mẹ chị có máy chiên ko dầu hay ghê nhỉ em?
Châu Dư @chou95158
Dạ ở vn có cái máy chiên k dầu đó ạ :p mà e nghe mng bảo chiên k ngon như dầu :p e cũng chúc c tân xuân an khang thịnh vượng, sức khoẻ dồi dào, mã đáo thành công ạ 😍😍😍😍😍😍😍 tết e cứ chạy suốt thôi nên ít lên đc app quá hjhj
