Την έφτιαξα προχτές με μια μικρή διαφορά στο σιρόπι πρόσθεσα μισό πορτοκάλι και ένα ξυλάκι κανέλας.\nΚαι στο σιρόπιασμα έκανα τα εξήςέφτιαξα πρώτα το σιρόπι και το άφησα να κρυώσει μέχρι να ψήσω τα μελομακάρονα, τα έβγαλα ζεστά και τα βούτηξα στο σιρόπι όπως ήταν καυτά, τα έβαλα σε σχάρα για λίγο να φύγει το περιττό σιρόπι και μετά στην πιατέλα, έβαζα λίγο μέλι μια στρώση μελομακάρονα, από πάνω πάλι μέλι και τα πασπάλισα με καρύδι χοντροκομμένο και κανέλα και γίνανε απίστευτα αφράτα!
