Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸
Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 @MarisaDjn
Untuk isian coklat kopi
Cetakan segi empat 28 × 28 × 7.5 berat ± 95gr
800 gr tepung
13 gr ragi
100 gr gula pasir
130 gr susu bubuk full cream
2 butir telur ukuran besar
± 300 ml air hangat kuku. Setelah jari dicelupkan, tidak terasa panas menusuk (campurkan bertahap)
100 gr margarin
Isian
500 gr coklat
150 gr mentega
200 gr saus bolognese
2 sachet kopi
Secukupnya keju mozarella