スモークサーモンとクリームチーズのパテ
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Moggieneko
Moggieneko @cook_40306192
釣った鰻を白焼きにし、蒲焼風のタレでマリネし、燻製にしました。その後フレークにしてクリームチーズとFPでパテに。絶妙な風味😋
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