Tumis Pare

Name: Tumis Pare
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pare bersihkan bagian tengahnya; 1 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 buah cabai merah; Udang sesuai selera kupas kulitnya tambah perasan jeruk nipis; Secukupnya mentega; secukupnya Garam dan gula

MemeNyaChika @cook_15322036

Banda Aceh

Untuk tips supaya pare tidak pahit bisa liat di link ibu ini yah🙂 tenkyu ibu
https://youtu.be/sdoC7zu0-Cg

Lebih banyak

Tumis Pare

MemeNyaChika @cook_15322036

Banda Aceh

Untuk tips supaya pare tidak pahit bisa liat di link ibu ini yah🙂 tenkyu ibu
https://youtu.be/sdoC7zu0-Cg

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahpare bersihkan bagian tengahnya
1 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 buahcabai merah
Udang sesuai selera kupas kulitnya tambah perasan jeruk nipis
Secukupnyamentega
secukupnyaGaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pare yang sudah dibuang bagian tengahnya. Diberi garam. Kemudian diremas2 sampai mengeluarkan air. Kemudian dicuci bersih
2

Cairkan mentega tumis bawang merah bawang putih. Tumis hingga harum masukkan udang.
3

Ketika udang sudah merah masukkan cabe dan pare. Tambahkan garam dan sedikit gula. Tumis hingga layu. Tambahkan sedikit air kalau tumisannya kering.
4

Koreksi rasa. Pare tumis siap dihidangkan jangan lupa taburi bawang goreng.