Oseng telur puyuh pedas

Name: Oseng telur puyuh pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 22 biji telur puyuh; 10 buah buncis; 1 buah wortel; Garam; Gula; Penyedap rasa; Minyak untuk menumis; secukupnya Air; 1 ruas jari lengkuas; Bumbu halus :; 3 siung bawang putih; 6 buah bawang merah; 20 buah cabe rawit; 5 buah cabe kriting

Fida @cook_17584803

Tanjung Palas Utara, Bulungan, Kalimantan Utara

Masak ini berawal dari karena bahan ini yang ada di dalam kulkas, lagi malas keluar buat belanja juga. Dan always pedas, karena suami suka pedas. #cookpad_ketopad #ketopadtelurrebus

Lebih banyak

Oseng telur puyuh pedas

Fida @cook_17584803

Tanjung Palas Utara, Bulungan, Kalimantan Utara

Masak ini berawal dari karena bahan ini yang ada di dalam kulkas, lagi malas keluar buat belanja juga. Dan always pedas, karena suami suka pedas. #cookpad_ketopad #ketopadtelurrebus

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

22 bijitelur puyuh
10 buahbuncis
1 buahwortel
Garam
Gula
Penyedap rasa
Minyak untuk menumis
secukupnyaAir
1 ruas jarilengkuas
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
6 buahbawang merah
20 buahcabe rawit
5 buahcabe kriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong serong buncis, potong korek api wortel dan rebus telur puyuh lalu kupas. Untuk sayurnya aku rebus dulu sebentar angkat sisihkan.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kriting dan cabe rawit.
3

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Jika sudah harum tambahkan sedikit air, lengkuas beserta garam, gula, penyedap rasa.
4

Masukkan sayuran dan telur puyuh. Tunggu sampai bumbu meresap dan air habis.