Rolade Ayam & Bayam

Name: Rolade Ayam & Bayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g ayam giling; 1 buah wortel, potong dadu kecil; 10 lembar daun bayam, cuci, siangi dengan air panas. Tiriskan; 1 putih telur; 2 sdm tepung terigu; 2 siung bawang putih, haluskan; Secukupnya garam; 1/4 sdt merica bubuk

Lusia indrasari soesilo @cooknbake_2021

Jawa Timur

#AhlinyaAyam

Lebih banyak

Rolade Ayam & Bayam

Lusia indrasari soesilo @cooknbake_2021

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gayam giling
1 buahwortel, potong dadu kecil
10 lembardaun bayam, cuci, siangi dengan air panas. Tiriskan
1
1putih telur
2 sdmtepung terigu
2 siungbawang putih, haluskan
Secukupnyagaram
1/4 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali daun bayam, aduk rata.
2

Ambil selembar daun pisang, beri adonan dan lebarkan.
3

Beri daun bayam diatasnya, lalu gulung. Dan padatkan. Sematkan dengan lidi. Kukus kurleb 25 menit sampai matang.
4

Dinginkan dan potong. Bisa digoreng dengan kocokan telur atau dimakan lgs setelah dikukus.