Sambel Cumi Lontar

Name: Sambel Cumi Lontar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ons cumi lontar sedang; 1 ons atau segenggam cabe keriting; 10 buah rawit ijo; 8 siung bawang merah sedang; 3 siung bawang putih sedang; 4-5 sdm air asam jawa; Garam, penyedap rasa dan sedikit gula; Minyak utk goreng dan tumis, sedikit air

@cooking_lisa @cook_7167914

Jakarta Barat

Request dr adik ktnya klo beli cuma sedikit dan mahal. 1 botol 35rb blm termasuk ongkir makannya ga puas katanya😁jd kita masak sendiri aja. Simple aja bahan2 dan masaknya dan bs mkn puas😂

Lebih banyak

Sambel Cumi Lontar

@cooking_lisa @cook_7167914

Jakarta Barat

Request dr adik ktnya klo beli cuma sedikit dan mahal. 1 botol 35rb blm termasuk ongkir makannya ga puas katanya😁jd kita masak sendiri aja. Simple aja bahan2 dan masaknya dan bs mkn puas😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 onscumi lontar sedang
1 onsatau segenggam cabe keriting
10 buahrawit ijo
8 siungbawang merah sedang
3 siungbawang putih sedang
4-5 sdmair asam jawa
Garam, penyedap rasa dan sedikit gula
Minyak utk goreng dan tumis, sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi buang tulang dan potong2
2

Rebus cabe2an setengah matang
3

Blender cabe bawang merah bawang putih dgn sedikit air jgn terlalu halus
4

Goreng cumi setengah matang sisihkan lalu tumis cabe tambahkan garam gula penyedap rasa air asam jawa dan sedikit air sampai berubah warna agak pekat test rasa. Masukan cumi aduk sebentar angkat dan sajikan. Happy Cooking Mommy😘