إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر الشيره بوضع السكر والماء على نار هادئه.وننتظر الى ان يذوب كل السكر ويغلي.نطفئه ونضعه جانبا ليبرد
- 2
نبدأ بصنع المهلبيه بوضع كل المكونات ما عدا القشطه هلي نار هادئه ونبدا بالتحريك المستمر الا يثقل قوام المهلبيه وتبدا بظهور فقاعات.نطفئها ونستمر في التقليب.نضيف علبه القشطه ونضع المهلبيه جانبا
- 3
في وعاء كبير نقوم بتفتيت وتكسير الكنافه.نضع لها السكر والسمن ونقلب جيداً
- 4
نقسم الكنافه على اثنين.نضع الكميه الاكبر في قاع صينيه الفرن ونضغط عليها بقوه.وندخلها على الفرن.تاخذ لون ذهبي بعدين نخرجها ونضع المهلبيه ثم باقي الكنافه ونضغط عليها بلطف وبعدين ندخلها على الفرن مره ثانيه
- 5
تأخذ وجه ذهبي.نخرجها من الفرن ونقلبها على صينيه التقديم ونكب فوقها القطر (الشيره)..وبالهناااء والشفاء ❤
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10043291
التعليقات