Bolu ketan hitam kukus

#Resolusi2019
#Cookpadcomunity_jakarta
#Berburucelemekemas
Camilan buat teman nge teh😍apalagi kalo masih anget🤤😊ini resepnya : Rizka....cuma saya sedikit modif cara pembuatan dan ada sedikit bahan yg saya tambah😉aslii lembutttt😍pokonya mantabbb😎
Bolu ketan hitam kukus
#Resolusi2019
#Cookpadcomunity_jakarta
#Berburucelemekemas
Camilan buat teman nge teh😍apalagi kalo masih anget🤤😊ini resepnya : Rizka....cuma saya sedikit modif cara pembuatan dan ada sedikit bahan yg saya tambah😉aslii lembutttt😍pokonya mantabbb😎
Cara Membuat
- 1
Mixer bahan A sampai mengembang kental dan berjejak.Bahan B campur rata bahan C juga campur sampai rata!!
- 2
Masukan bahan B sedikit demi sedikit mixer pake speed paling rendah sebentar saja(jangan overmix ya bund😉)
- 3
Ambil 5 sdm adonan lalu tuang ke bahan C sampai rata,baru masukan ke bahan adonan pertama.aduk balik pake spatula sampai tercampur rata tp jangan over mix😊
- 4
Tuang di loyang tulban ukuran 20cm yg sudah di olesi margarin dan di taburi tepung tipiiissss saja!!!kukus selama 35-40 menit/sampai matang(tes tusuk kue untuk memastikan matang).kukusan panaskan dulu sebelum adonan masuk,kukus dengan api sedang cenderung kecil,jika pake panci kukus,alasi tutup nya dengan kain bersih.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar