غمة او كروش او فوارغ تعددت التسميات والنتيجة اطيب اكلة 😋

#عيد_الاضحى
#غرامي هالاكلة و ما عندي مشكلة ابدا بشغلا و كتير بكون مبسوطة لما بحضرها و بعمل عزيمة مرتبة على هيك اكلة عظيمة...
يلي ما بيحبوها بتمنى ما حدا يجيب سيرتها بالعاطل 🤣🤣ويلي بيعشقوها متلي تغزلوا فيها على راحتكن ❤❤و تعتبر من اطيب الاكلات و خاصة مع ايام عيد الاضحى لان معظمنا منضحي و المفروض نستفاد من كل الاضحية 😍😍ينعاد عليكن جميعا بالخير والصحة والعافية وكل عيد و انتم بالف خير يارب ❤❤
غمة او كروش او فوارغ تعددت التسميات والنتيجة اطيب اكلة 😋
#عيد_الاضحى
#غرامي هالاكلة و ما عندي مشكلة ابدا بشغلا و كتير بكون مبسوطة لما بحضرها و بعمل عزيمة مرتبة على هيك اكلة عظيمة...
يلي ما بيحبوها بتمنى ما حدا يجيب سيرتها بالعاطل 🤣🤣ويلي بيعشقوها متلي تغزلوا فيها على راحتكن ❤❤و تعتبر من اطيب الاكلات و خاصة مع ايام عيد الاضحى لان معظمنا منضحي و المفروض نستفاد من كل الاضحية 😍😍ينعاد عليكن جميعا بالخير والصحة والعافية وكل عيد و انتم بالف خير يارب ❤❤
الخطوات
- 1
بعد تنظيف الكروش و الشيشان كتير منيح بالماء منحطن بوعاء كبير و منضيف عليهن لبن و خل و ملح خشن و قطع ليمون و مندعكن منيح منيح بايدينا و منتركن حوالي ساعة منقوعين.منقشرن او منبرشن بالسيخ و منغسلن بماء باردة طبعاً اكتر من مرة لنتاكد من نضافتهم من جوا و من برا
- 2
ولا اطيب 😋😋
- 3
بعد ما نتاكد من نضافتن منحضر الحشوة و منحشي الكروش و منخيطهم بخيط سميك.و منعبي الشيشان كمان بحشوة الرز وبس نخلص منربط الشيشان بخيط و منرجع منغسلم منيح منيح لان بيصيروا مقلوبين.كمان بملح خشن و خل و لبن مندعكن منيح منيح و منرجع منغسلن...
- 4
بعد ما نحشيهن منحطن بطنجرة الضغط او طنجرة كبيرة و منضيف عليهن كل المطيبات،بصل،جزر،ورق غار، كبش قرنفل، زنجبيل ،قرفة....
- 5
و منحط ماء لنغمرن تماما و منحطن على نار قوية ليغلوا ،،منشيل الرغوة او الزفرة عن الوجه و منسكر الطنجرة و منتركن على نار هادية ليستووا...
- 6
ولا اطيب من هيك عن جد اكلة متعبة بس بتستاهل...😋😋😋
- 7
لذيذة جداً جداً 😋😋😋😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات (23)