Selai Coklat Homemade

Name: Selai Coklat Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 578 mL susu cair; 1 blok coklat batang merk Collata (250 gr); 10 sdm gula pasir; 3 sdm margarin; 2 tetes pasta vanila; 2 sdm tepung maizena/ terigu dilarutkan dengan sedikit air; sejumput garam

Dapur Cinta @ajengNurliza__dita

Balikpapan

Stok buat olesan roti, topping pancake, dorayaki.

Lebih banyak

Selai Coklat Homemade

Dapur Cinta @ajengNurliza__dita

Balikpapan

Stok buat olesan roti, topping pancake, dorayaki.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

578 mLsusu cair
1 blokcoklat batang merk Collata (250 gr)
10 sdmgula pasir
3 sdmmargarin
2 tetespasta vanila
2 sdmtepung maizena/ terigu dilarutkan dengan sedikit air
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan susu cair, gula pasir, larutan tepung di atas api sangat kecil.
2

Sudah mendidih, masukkan coklat batang. Aduk hingga seluruh coklat tercampur rata. Masukkan pasta vanila dan garam.
3

Mulai mengental, masukkan margarin. Aduk rata. Masak hingga mengental.
4

Jika kekentalan dirasa pas, matikan kompor, angkat, hilangkan uap panasnya. Sudah mulai dingin, masukkan ke dalam toples/jar, simpan dalam kulkas.