داوود باشا 🤗

Name: داوود باشا 🤗
Cuisine: سعودية
Ingredients: 500 جرام لحم مفروم; لتتبيلة اللحمة⬇️; (0.5 حزمة بقدونس; 0.5 حزمة شبت; 0.5 حزمة كزبرة; شوية ملح; بصل مفروم; ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ومطحونه; 0.5 ملعقة فلفل احمر مطحون); 2 حبة بطاطس; 0.25 معجون طماطم; 0.5 طماطم مفروم; 1 بصل

hno @cook_17383246

داوود باشا 🤗

تم الحفظ

المكوّنات

500 جراملحم مفروم
لتتبيلة اللحمة⬇️
(0.5 حزمة بقدونس
0.5 حزمةشبت
0.5 حزمةكزبرة
شوية ملح
بصل مفروم
ملعقة صغيرةبهارات مشكلة ومطحونه
0.5 ملعقةفلفل احمر مطحون)
2 حبةبطاطس
0.25معجون طماطم
0.5طماطم مفروم
1بصل

تم الحفظ

الخطوات

1

نتبل اللحم بالمكونات بين القوسين ☝🏻 والتتبيله اختياري
2

نكور اللحم ونضعه بالفريزر ربع الى نص ساعة
3

نقطع البطاطس مكعبات ونقليه وكذلك نقلي اللحم بزيت قليل لا يكون غزير
4

نشوح بصل بقليل من الزيت ونضع معجون الطماطم والطماطم المفروم وكوب ماء تقريبا لدرجة الغليان ونضع مكعبات البطاطس وكور اللحم ونتركه 20دقيقة على نار متوسطة الى هادئة وممكن تزيدون الماء اذا تبونها فيها مرق👏🏻😌
5

يقدم مع رز بالشعيرية او اي شي انتم حابينه وبالعافية 🥰