Klepon
Klepon, kue ini kue legendaris banget ya, dari jama dulu sampai sekarang tetep banyak yg suka, termasuk aku dan ibuku, ini kue favorit kami, gak cukup satu atau dua kalau makan, sepiring dimakan berdua pun bisa kurang 😁, Ah..jadi kangen Ibu yang ada dikampung halaman 🤗..
#SemuaTentangIbu
#KueKesukaanIbu
Klepon
Klepon, kue ini kue legendaris banget ya, dari jama dulu sampai sekarang tetep banyak yg suka, termasuk aku dan ibuku, ini kue favorit kami, gak cukup satu atau dua kalau makan, sepiring dimakan berdua pun bisa kurang 😁, Ah..jadi kangen Ibu yang ada dikampung halaman 🤗..
#SemuaTentangIbu
#KueKesukaanIbu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan sejumput garam dengan kelapa parut hingga rata, kemudian kukus ± 20 menit, kemudian sisihkan biarkan dingin
- 2
Tuang tepung ketan dan tepung beras dalam wadah, masukkan air yang sudah diberi pewarna sebelumya, tuang sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dipulung
- 3
Taruh gula merah yang sudah disisir halus ke dalam mangkok, tambahkan gula pasir aduk rata
- 4
Didihkan air dalam panci, sambil menunggu air mendidih, kita buat bola-bola kleponnya
- 5
Pulung adonan, dikira-kira saja ya besarnya sesuai selera, pipihkan dan isi dengan gula, kemudian bulatkan, lakukan sampai adonan habis ya.
- 6
Jika air sudah mendidih, masukkan bola-bola klepon, tunggu sampai mengapung, tandanya sudah matang baru angkat, kayak bikin pentol ya 😁 😃 😅,,lakukan sampai habis
- 7
Gulingkan bola-bola klepon kedalam kelapa parut, kemudian sajikan 😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar