يسخن الحليب والسكر والزبذة حتى يذوب الزبدة تماما ثم يترك حتى يصبح في حرارة الغرفة

اضيف البيض المخفوق والخل ونضيف المكونات الجافة تدريجيآ ونعجن العجين جيداً ثم تترك العجينة لترتاح وتخمر جيدآ لمدة نص ساعة الى ساعة تقريبا

ثم نفرد العجين وندهنها زبدة ونرش السكر ومن ثم القرفة ومن ثم الجوز وتلف رول ثم تقطع قطع متساوية

توضع بصينية للخبز وتترك لتختمر نص ساعة ثم تخبز بالفرن بدرجة حرارتة 200 حتى تتحمر من الأسفل وتستوي ثم تحمر قليلآ من اعلي

وبعد ذلك إضافة الصوص على الوجه ويزين في الجوز

الف عافية على قلوبكم ❤️❤️