Mátrai borzaska sütőben

Már egy ideje nem bundázom be a húsokat, mert azok hízlalnak, hanem sütőben sütöm ki, és rárakok valamilyen alapanyagot. Ez esetben tejfölt és sajtot tettem rá.
Mátrai borzaska sütőben
Már egy ideje nem bundázom be a húsokat, mert azok hízlalnak, hanem sütőben sütöm ki, és rárakok valamilyen alapanyagot. Ez esetben tejfölt és sajtot tettem rá.
Elkészítés
- 1
Elôkészítem a tepsit, kibélelem sütôpapírral, beleteszem a húst, amit megsózok. Meglocsolhatjuk olívaolajjal, de nem muszáj, mivel a sajt enged majd ki a zsírjából. Kikészítem a tejfölt és a sajtot is.
- 2
Beteszem a húst sütni 20 percre 200 C fokra, légkeveréses fokozatra. Míg sül a 20 percig a hús, addig, az egy tasaknyi sajtot lereszelek, és kettéosztom. Egyik felét összekeverem a tejföllel, másik részét félreteszem.
- 3
20 perc után kiveszem, ráteszem a sajtos-tejfölt.
- 4
A sajtos tejfölös feltétre még rászórom a külön félretett sajtot, majd visszateszem a sütőbe, légkeveréses fokozatra 15 percre. Így néz ki, amikor megsül.
- 5
Jó étvágyat! :)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
















Szöveges kommentek