Klepon warna warni

Ceritanya pengen nyoba bikin jajanan yang g pake dioven. Akhirnya diniatin beli tepung ketan. Klepon dibikin berwarna warni biar anak tertarik.
Klepon warna warni
Ceritanya pengen nyoba bikin jajanan yang g pake dioven. Akhirnya diniatin beli tepung ketan. Klepon dibikin berwarna warni biar anak tertarik.
Cara Membuat
- 1
Campur garam dengan kelapa parut lalu dikukus 15 - 30 menit
- 2
Campur tepung ketan dan tepung beras, lalu beri air matang sedikit demi sedikit sampai adonan tepung kalis (adonan tidak menempel di tempat)
- 3
Adonan dibagi jadi 4, taruh ditempat yg berbeda, masing2 diberi pewarna makanan. Uleni sampai warna tercampur rata
- 4
Panaskan air dalam panci hingga mendidih
- 5
Ambil sedikit adonan, bentuk bulatan lalu pipihkan. Isikan gula merah yg telah disisir di tengahnya. Kemudian bentuk menjadi bulat kembali.
- 6
Langsung masukkan adonan yg seh terisi gula merah ke dalam panci air mendidih. Tunggu hingga bulatan klepon terapung, ambil dan tiriskan.
- 7
Gulingkan kedalam kelapa parut yg sudah dikukus. Klepon siap disantap, awas masih panas!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar