الخطوات
- 1
الأول هنحط السكر و الزبدة مع بعض و نضربهم بس في كام نقطة كده مهمين اولا لازم نوع الزبدة يكون نضيف علشان ده هيأثر على الطعم و لو مفيش سكر بني مممن نحط سكر ابيض و عليهم شوية عسل اسود و نخلطهم
- 2
هنضرب السكر و الزبدة كويس لحد ما يبقوا شوية كريمي كده قوامهم و نحط البيضتين و نكمل ضرب لحد ما تبقى زي الكريمة زي اللي في الصورة في الوقت ده نكون شغلنا الفرن على 180 درجة يسخن
- 3
هنحط الفانيليا و الدقيق و الكاكاو و البيكنج صودا و نقلبهم سوى و نحط الchocolate chips و نخلطهم مع الخليط و بعدين نجيب صاج و نحط ورق زبدة و نأخذ الخليط نعمله كور كده حجمها متوسط و نحطها في الصاج و نضغط عليها ضغطة خفيفة كده و لازم نسيب ما بينهم مسافة زي اللي في الصورة و ندخلها الفرن المتسخن على 180 لمدة ١٢ دقيقة بالظبط
- 4
هنا شكلها لما بتطلع من الفرن هي بتبقى طرية ده للعادي متقلقوش لما تبرد هتبقى ناشفة من برا و جوا طرية و جميلة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات