Campurkan semua tepung aduk ratakan semuanya terlebih dahulu. Setelah itu masukkan airnya sedikit demi sedikit hingga tercampur rata setelah itu tambahkan sisa airnya. Aduk sampai benar2 merata dan tidak ada yg bergerendel.

Siapkan pengukusan terlebih dulu hingga airnya mendidih, setelah itu siapkan dua cetakan/loyang biar gampang gantianya biar ngak nunggu satu cetakan aja. Bisa menggunakan semua jenis loyang, tapi lebih baik yang bentuknya kotak ya..

Setelah itu olesi cetakan dengan minyak, kalo bisa cetakannya jangan terlalu banyak minyak ya. Yang penting merata saja, biar nanti adonannya tidak lengket dicetakan.

Setelah itu aduk adonan tepung tadi sebelum dimasukkan kedalam cetakan nya, masukkan sesuai selera ketebalan yang diinginkan dan sesuai cetakan ya. Kalo besar dan ingin tipis bisa masukkan dua 2 1/2 centong sayur adonan. Atau bisa disesuaikan ya bunda.. masukkan ke dalam kukusan, jika adonan tidak merata tidak apa masukkan saja dlu kedalam kukusan tunggu sebentar lalu mulai diatur hingga adonannya merata dengan memiringkan cetakannya hingga adonan menutup semua lapisan cetakan.

Setelah merata tutup kukusan dan tunggu 3-4 menit, lalu angkat. Masukkan cetakan kedua dan lakukan lagi. Setelah adonan pertama matang, olesi bagian atasnya dengan minyak. Sampai rata ya... Setelah itu ambil adonan dengan menggunakan spatula dan sisihkan. Lakukan semua proses kukus lagi hingga adonan habis.

Ingat!!! Setiap adonan yang sudah diangkat harus diberikan minyak ya. Kalo ngak nanti lengket. Oke deh. Semoga bermanfaat. Maaf ngak ada fotonya saat proses, karena ngak sempat. Hehe...🙏🤭