كيكة الموز بالشوكولاتة والجوز

Name: كيكة الموز بالشوكولاتة والجوز
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كوب طحين; 1 م. ص بيكربونات الصودا; 1/2 م. ص ملح; 100 غ زبدة مذوبة; 1 كوب سكر (يفضل سكر بني); 2 بيضة; 1/4 كوب لبن زبادي; 4 موزات; 1 م. ص فانيليا; 100 غ حبيبات الشوكولاتة; 100 غ جوز مقطع ناعم

🌸Nisreena🌸 @Nisreena_2010

Germany

كيكة الموز بالشوكولاتة والجوز

🌸Nisreena🌸 @Nisreena_2010

تم الحفظ

المكوّنات

2 كوبطحين
1 م. صبيكربونات الصودا
1/2 م. صملح
100 غزبدة مذوبة
1 كوبسكر (يفضل سكر بني)
2بيضة
1/4 كوبلبن زبادي
4موزات
1 م. صفانيليا
100 غحبيبات الشوكولاتة
100 غجوز مقطع ناعم

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط المكونات الجافة معا (الطحين+ بيكربونات الصودا +الملح)
2

نهرس الموز بالشوكة حتى تتحول الى مزيج متجانس
3

نضع الزبدة المذابة في زبدية ونضيف لها السكر ونحرك بالمشبك اليدوي
4

نضيف البيض ونتابع المزج ثم نضيف الموز المهروس ومن ثم الطحين واخيرا حبات الشوكولاتة والجوز
5

في قالب الخبز نضع ورق الزبدة بحيث تغلف القاع والاطراف ونسكب مزيج الكيك وندخله الفرن المحمى مسبقا على درجة 180 مدة الخبز 50 دقيقة تقريبا
6

نتركه ليبرد قليلا.. ثم يقطع ويقدم وبالصحة والعافية