Boski antrykot

Name: Boski antrykot
Cuisine: Polskie
Ingredients: 500 g Antrykot z kością; Foccacia Marty; Pomidory; Cebula; Sól gruboziarnista; Pieprz

Jeśli kiedyś przyjdzie mi powiedzieć jaki życzę sobie ostatni posiłek, będzie to na pewno antrykot z kieliszkiem czerwonego wina ☀️

Jeśli kiedyś przyjdzie mi powiedzieć jaki życzę sobie ostatni posiłek, będzie to na pewno antrykot z kieliszkiem czerwonego wina ☀️

Składniki

1

Na mocno rozgrzanego grila wkładamy kawałki antrykotu. Grillujemy 4 minuty z każdej strony.
2

Powtarzamy grilowanie minutkę z każdej strony.
3

Wykładamy pomidory grubo krojone z cebulką, focaccię w/g przepisu Marty. Posypujemy na koniec gruboziarnistą solą i świeżo mielonym pieprzem. Do tego polecam Chianti 😉 Gotowe!