आलू का पराठा(Aloo paratha recipe in Hindi)
#नाश्ता
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आटे की सभी सामग्री को मिक्स कर थोड़ा सा मोयन डाले |
- 2
आवश्कतानुसार पानी डालकर आटा गूँथ ले |
- 3
15 मिनट के लिए ढककर रख दीजिए |
- 4
अब उबले आलू को मैश करे |
- 5
उसमे सभी मसाले डाल कर मिला ले |
- 6
अब आटे की एक लोई ले उसे थोड़ा सा बेले |
- 7
उसमे आलू का मिश्रण डाले |
- 8
चारो और से लपेट लें |
- 9
फिर से उसे पतला बेले |
- 10
घी लगा कर अच्छे से सेके |
- 11
गरमा गरम दही व मक्खन के साथ परोसें |
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