طاجن اللحمة بالخضار
#طبخات_امي
🌹🌹🌹🌹
الخطوات
- 1
اولا نجيب اللحمة نقطعها صغير نفس تقطيعه الفاهيتا ونجيب حله نضع بها شويه زيت واول ما يسخن ننزل باللحمه اللي قطعناها تأخذ صدمه مع التقليب ونخفف النار ونسيبها تنزل مايتها وتستوي فيها
- 2
لما تبدأ تدخل فالسوا هنضيف البهارات عليها ونضيفلها كبايه ماء ساخنه ونسيبها تكمل سواها للاخر
- 3
لحد ما تكمل سواها بقي... تكوني قطعتي البصل شوايح رفيعه والفلفل الاخضر مكعبات كبيره والبطاطس مكعبات ونضيفهم على اللحمة ونسيبهم يدبلوا وياخدوا غلوه مع بعض وبعد كده نضيف الملح ونقفل النار
- 4
نجيب طاجن ونحط الخليط دا كله فالطاجن ونزين وشه بشرايح من الطماطم وندخله الفرن على درجه حراره 200 لمده نص ساعة
- 5
وبعد كده نخرجه وبالهنا والشفا وتقدم هذه الوصفه مع الرز الابيض او الرز بالكاري والقرفه، جربوها هتعجبكم جداا 💜💜
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10271936




التعليقات