استرامبولي بالكوردن بلو
#طبخات_امي
💜💜💜💜
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا هنجيب بوله هنحط فيها الدقيق والملح والسكر والبيكنج بودرة ونقلبهم ونضيف اللبن والماء ونعجن العجين كويس لحد ما تتكون عجينه متماسكه هنسيبها ترتاح 10 دقائق
- 2
عقبال ما ترتاح ال١٠ دقائق هنجيب الكوردن بلو نحمره (انا جيباه اكياس جاهزه عالتحمير على طول)
- 3
بعد كده نجيب العجين نفرده كويس ونحط الحشو الكوردن بلو اللي حمرناه والجبنه الموتزاريلا والكاتشب والزيتون الاسود
- 4
ونقفل العجينه كويس جداا وتكون واخده شكل طولي ونجيب السكينه ونعمل فتحات فالعجينه من الوجه ونسيح قطعه زبده صغيرة وندهن وجه العجينه ونحط الحبه السودا
- 5
وندخلها الفرن على درجه حراره متوسطه وبعد ما تستوي وتتحمر تطلعها وبالهنا والشفا
- 6
جربوها هتعجبكم جداً 🌺🌺🌺🌺
- 7
ملحوظه: يمكن استبدال الكوردن بلو بأي حشو اخر تحبيه................. ويمكن استبدال حبه البركه بالسمسم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10272714
التعليقات