قاطو الطبقات بالعسل
وصفة قديمة قاطو روعة فالمذاق كل اللي لازم انو تخلوه 24 ساعة بدون ما تلمسوه وبعد ماتفوت قطعوه وزينوه #اطباق_زمان
قاطو الطبقات بالعسل
وصفة قديمة قاطو روعة فالمذاق كل اللي لازم انو تخلوه 24 ساعة بدون ما تلمسوه وبعد ماتفوت قطعوه وزينوه #اطباق_زمان
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نأخذ كاسرول ونذوب الزبدة وبعد ماتذوب نضيف كاس تاع العسل ونحطها على النار قيس مايذوب العسل فقط ونطفي عليها وخليها تبرد شوي
- 2
كي تدفا ضيفي صفار البيض وخلطي مليح ثم ضيفي السكر وخلطي مليح منبعد اقلبي الخليط في باسينة وديري بيكاربونات والفرينة و لمي العجينة
- 3
اقسمي العجينة على 3 قطع متساوية ثم خذي اول وحدة وخذي ورق الطهي رشيه بشوي فرينة (طحين او دقيق) وافتحي العجينة تاعك رقيقة مستطيل او مربع ثم بالسكين ساويلها الجوانب وحطيها فالسنيوة ودخليها الفرن ومدة الطهي تاعها بين 5 او 7 دقائق غير تدي اللون الذهبي نحيها
- 4
كرري العملية مع القطعتين الباقيين ودوك الزوائد لي تنحيهم كيما اي مثل تساوي العجينة طميهم على شكل كرة افتحيها رقيقة وطيبيها تاني باه نزينو بيها
- 5
بعد ما تكملي طياب ويبردو خذي قطعة وادهنيها بالمعجون ديري كمية مليحة ثم حطي طبقة من عجين وديري معجون وضيفي اخر طبقة من العجينة وادهني السطح تاعها بالمعجون ورشي عليها العجينة تاع الزوائد تكوني طحنتيها وغطيها وخليها 24 ساعة بدون ماتلمسيها لازم العجين يتشرب المعجون
- 6
بعد 24 ساعة قطعيها وزينيها بالشوكولاته الذايبة وشهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)