Bolu Pisang Kismis

Name: Bolu Pisang Kismis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4-5 buah pisang (haluskan); 4 sdm margarin cair; 2 butir telur (ukuran sedang); 1/2 sdt SP; 5 sdm tepung terigu (protein sedang); 5 sdm gula pasir; 2 sdm susu bubuk; Secukupnya keju

Kristi Yulianti @cook_7188610

Beli pisang mau digoreng ternyata belum terlalu masak.., masih agak keras. Jadi sekalian dihaluskan dibuat bolu aja. 😅

Lebih banyak

Bolu Pisang Kismis

Kristi Yulianti @cook_7188610

Beli pisang mau digoreng ternyata belum terlalu masak.., masih agak keras. Jadi sekalian dihaluskan dibuat bolu aja. 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 buahpisang (haluskan)
4 sdmmargarin cair
2 butirtelur (ukuran sedang)
1/2 sdtSP
5 sdmtepung terigu (protein sedang)
5 sdmgula pasir
2 sdmsusu bubuk
Secukupnyakeju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur dengan kecepatan tinggi, tambahkan gula sedikit demi sedikit. Kemudian masukan SP. Mixer hingga kental berjejak
2

Masukan tepung terigu, susu bubuk dan margarin. Gunakan mixer dgn kecepatan rendah. Kemudian masukan pisang yg sudah dihaluskan. Hingga rata
3

Tambahkan kismis, gunakan spatula. Aduk hingga rata
4

Siapkan oven. (Aku pakai oven kompor, api sedang cenderung besar)
5

Siapkan loyang, lapisi loyang dengan kertas roti. Kemudian olesi margarin.
6

Masukan adonan kedalam loyang. Ratakan dengan hentak"an loyang
7

Tambahkan keju parut diatas adoan.
8

Masukan adonan kedalam oven. Setelah 30 menit. Kecilkan ke api sedang. Oven hingga 50menit. Cek bolu dengan cara menusuk adonan.