Az uborkát alaposan megmossuk. A fűszereket, a kaprot az üveg aljára teszem és jöhet rá szorosan az uborka.

Elkészítjük a felöntőlevét. Néhány órán át kavarjuk meg párszor, míg elolvad benne a cukor és a só, aztán mehet rá az uborkára. Ha nem elég a lé, készíthetünk újat, vagy ha több az uborka, lehet duplázni az adagot. A színe megváltozik ugyan, de pont olyan roppanós marad, mint mikor leszedtük. 😊