Chocolate cotton cake keto

Name: Chocolate cotton cake keto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 3 kuning telur; 1 telur utuh; 1/2 bks santan kara /sasa; 30 ml minyak; Vanili cair; 2 bks nutrijel coklat 30gr; 3 tetes Pasta coklat; Bahan B; 3 putih telur; 1 sdm bumbung erythol; Sejumput garam; 1/2 sdt cream of tar2

Wenti Anggraini @wenti53

Bogor

Chocolate cotton cake keto

Wenti Anggraini @wenti53

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
3kuning telur
1telur utuh
1/2 bkssantan kara /sasa
30 mlminyak
Vanili cair
2 bksnutrijel coklat 30gr
3 tetesPasta coklat
Bahan B
3putih telur
1 sdmbumbung erythol
Sejumputgaram
1/2 sdtcream of tar2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur satu oer satu bahan A, aduk dgn whisk sampai rata, sisihkan..
2

Mixer bahan B sampai soft peak.. Putih telur, gula, cream of tar2, garam.. Campur setengah putih telur ke adonan coklat, aduk balik pelan2, jgn over mix.. Lalu tuang adonan ke sisa putih telur, aduk rata pelan..
3

Tuang ke loyang 20x20 yg sdh di alas baking paper.. Hentakkan 2x.. Panggang api 135° 50 menit krng lbh.. Sesuaikan dgn oven masing2 yah.. Ini super moist & enak bgttt.. Mirip cake mantan di luar sana