Campurkan tepung tapioka & terigu, tambahkan vanili dan garam. Larutkan dengan air sedikit demi sedikit supaya tidak kebanyakan air dan menjadi encer, sampai adonan kalis (tidak lengket ditangan)

Bagi adonan kemudian beri pasta atau pewarna. Saya hanya punya pasta pandan jadi bikin khusus hijau saja hari ini....

Bentuk cenil menjadi bulatan panjang-panjang letakkan dalam wadah yg sudah diberi tepung tapioka.

Didihkan air, kemudian cemplungkan adonan yg sudah dibentuk sampai adonan mengapung, angkat dan tiriskan

Taburi dengan kelapa parut yg sudah di sangrai dan ditambahkan sedikit garam.

Sajikan dengan taburan gula pasir. Siap di hidangkan.... Nikmati dengan segelas teh hangat....