Lágy burgonyás pogácsa

Name: Lágy burgonyás pogácsa
Yield: 6-8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg liszt; 3 db tojássárgája; 2 dl tej; 1 ek cukor; 50 g élesztő; 18 dkg lágy vaj/margarin; 1,5 ek só; 1,5 dl tejföl; 35 dkg krumplipüré; 1 db tojás a kenéshez

Kovácsné Takács Tamara @kovacsne_tamara

Abda

Nagyon lágy tésztájú pogácsa, sütés utáni napokban is nagyon puha marad. Maradék krumplipüréből készíthető.

Olvass tovább

Lágy burgonyás pogácsa

Kovácsné Takács Tamara @kovacsne_tamara

Abda

Nagyon lágy tésztájú pogácsa, sütés utáni napokban is nagyon puha marad. Maradék krumplipüréből készíthető.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc + 1 óra

6-8 adag

50 dkgliszt
3 dbtojássárgája
2 dltej
1 ekcukor
50 gélesztő
18 dkglágy vaj/margarin
1,5 eksó
1,5 dltejföl
35 dkgkrumplipüré
1 dbtojás a kenéshez

Mentve

Elkészítés

30 perc + 1 óra

1

Futtassuk fel a cukros langyos tejben az élesztőt.
2

Ha nincs krumplipürénk pár szem krumpliból (kb. 6 kisebb) készítsünk kis pürét. (Só, vaj, tej/tejföl)
3

Majd gyúrjunk tésztát a hozzávalóinkból. Takarjuk le és 1 órát pihentessük. Ez idő alatt szépen megnő.
4

A szép tésztánkat még lisztezve jól dolgozzuk át. Ezután 1/1,5 cm-vastagra terítsük ki és szaggathatunk. Utána pedig kenjük le 1 felvert tojással.
5

200C°-os előmelegített sütőbe tesszük 20 percre.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Kovácsné Takács Tamara @kovacsne_tamara

Közzétéve: 2019. augusztus 24., szombat, 15:41

Abda

Sziasztok!/Jó napot!Kedvemet lelem a sütésben, főzésben és ebből fakadóan vettem rá magam, hogy sajátos, kipróbált receptjeimet megosszam másokkal.Igyekszem ezt úgy tenni, hogy a kezdő háziasszonyok is pontról pontra eltudják sajátítani egy recept elkészítését.👋😙👩‍🍳

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek